Sav'Hourra

Ce week-end, dernier essayage de la robe de mariée… A cette occasion, la famille était au grand complet et j’en ai donc profité pour faire un gros gâteau avec les framboises du jardin que Maman avait gardées pour moi au congélateur, en attendant mon retour à la maison. En effet, je suis certainement la plus grosse mangeuse de fruits et légumes de la famille, pour le plus grand bonheur de Papa qui se donne tant de mal à les cultiver…

Fromages et framboises se marient pour donner naissance à ce merveilleux gâteau. Frais et léger, il est idéal pour terminer en beauté le repas d’une chaude journée d’été… C’est un pur plaisir de le sentir fondre dans la bouche, presque comme une glace !

Je vous ai déjà présenté un certain nombre de recettes de sushis, mais jusqu’à présent, je me limitais à des versions sans poisson cru, sans doute pour ne pas effrayer les novices… Cependant, vous ayant récemment révélé que le sashimi faisait partie de mes plats préférés, je me devais de vous faire partager mon goût pour le poisson cru, en particulier le saumon !

Comme je vous l’expliquais dans mon précédent billet, je n’ai pas encore de jardin. Je me suis donc lancée dans la culture de tomates cerises sur le balcon. Entre les traitements à la bouillie bordelaise pour cause de mildiou et l’apprentissage de la taille des gourmands, ces pied de tomate nous ont donné du fil à retordre. Heureusement que Papa était là pour nous faire part de ses conseils avisés ! Finalement, cette première tentative est une réussite puisque nous récoltons aujourd’hui le fruit de nos efforts, de délicieuses tomates cerises. Les premières ont servi à décorer ce délicieux plat de raviolis saumon-brocoli…

Il y a quelques jours, détective Frigo a tagué mon blog. Pour ne pas rompre la chaîne, je vais taguer à mon tour !

Qu’est-ce que le tag ? Une sorte de jeu des 7 vérités…

• Chaque personne doit dévoiler 7 choses la concernant.
• Celles qui ont été taguées doivent écrire aussi ces 7 choses sur leur blog ainsi que le règlement.
• Elles doivent ensuite taguer 7 autres personnes et les énumérer dans leur article.
• Pour finir il faut laisser un message sur le blog des 7 personnes choisies et les inviter à venir voir sur votre blog.

Pourquoi accouche-t-il d’un nougat glacé ? Car seuls les blancs de 3 œufs entrent dans la composition de cette recette…