Sav'Hourra - Tag - saumon - Commentaires

California rolls avocat-crevette... et crème d'œuf au saumon fumé ! - cedric

cedric — Fri, 16 Jul 2010 18:56:49 +0200

Bravo pour ton site!!!!! Je vais maintenant m'y essayer^^

Somen maki... ou friser l'overdose de plagiat ! - Nausica

Nausica — Sun, 30 May 2010 17:56:16 +0200

bonjour !!

je connais ce blog depuis quasi le début (mais je suis assez discrète je laisse peu de com) et je dois une fière chandelle à Séverine grâce à qui j'ai fait mes premiers sushis avec grande facilité car elle expliquer vraiment le tout et ça c'est pas évident à faire non plus ^^ et puis bien sur après faut faire marcher son imagination pour faire à sa sauce comme on dit...

Je parle beaucoup de ce blog dès que je cause suhis car c'est ma référence ;) et franchement pour ma part je me verrai pas en piquer son contenu ! je donne le lien quand je fais des sushis car bon j'ai pas trop envie de partir dans des explications que finalement ce blog fait si bien !
Je suis en train de faire un nouveau blog de cuisine, uniquement vgr et vgl et bien sur Sav'Hourra y a sa place (article tout frais en plus ^^)

Merci encore pour ce blog et puis franchement j'aurai honte à la place des gens et puis genre les expressions "tu n'as pas inventé le maki etc..." c'est ridicule Séverine n'a jamais eu la prétention de cela, elle a "juste" une très grande originalité et ça je crois pas que tout le monde l'ai !!

Bien amicalement

Nausica (déjà posté ici sous Kriss)

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - Séverine

Séverine — Thu, 25 Mar 2010 18:28:43 +0100

Martine,
Le film plastique est vendu au même rayon que le papier d'aluminium ou le papier sulfurisé. Il est généralement utilisé pour couvrir hermétiquement les plats avant de les ranger au réfrigérateur ou au congélateur. Il en existe plusieurs sortes. Certaines sont adaptées à la cuisson au four à micro-ondes...

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - martine

martine — Thu, 25 Mar 2010 00:52:20 +0100

bonjour jai trouver ton site pas hasard . felecitation jai capotter sur la beauter de tes sushis contuinue il son tres beaux mais jaimerais savoir cest quoi un film platique pour realiser ton sushis merci de ta reponse

Somen maki... ou friser l'overdose de plagiat ! - mamina13

mamina13 — Thu, 18 Mar 2010 19:58:30 +0100

bien sur que beaucoup de recette se ressemble,mais il y a toujours une petite difference, moi quand je fais une recette dont l'idée vient d'un autre blog , je met automatiquement le lien, par respect même si c'est une recette déja vu dans un livre de cuisine.
en tous cas continue , je t'ai mis depuis un moment dans mes favoris.

Somen maki... ou friser l'overdose de plagiat ! - Gourmands Avec Leila

Gourmands Avec Leila — Sat, 13 Mar 2010 15:23:35 +0100

Bonjour Séverine,
Grâce à toutes tes explications, je suis deverue accro aux suhis et je les ai bien réussis. Je t'invite à jeter un coup d'oeil ici. http://leilagourmande.canalblog.com... Merci pour tout ce partage.

Somen maki... ou friser l'overdose de plagiat ! - Gourmands Avec Leila

Gourmands Avec Leila — Thu, 11 Mar 2010 21:11:44 +0100

Bien dit séverine. A mon avis il ne faut pas hésiter à dénoncer le plagiat et à mettre l'url du site. Il y a un groupe sur facebook halte au plagiat http://www.facebook.com/group.php?g... Tes makis sont magnifiques. Depuis que j'ai découvert ton blog pour moi les sushis c'est au moins 2 fois par mois. Amitiés. Leila.

Somen maki... ou friser l'overdose de plagiat ! - Piout

Piout — Tue, 02 Mar 2010 19:09:48 +0100

je rajoute : ton blog est tellement beau, il est normal qu'il puisse inspirer. La correction minimale induit que celui qui s'inspire de tes recettes ait la correction de te citer si il publie à son nom quelque chose qu'il a puisé chez toi. Le minimum étant de mettre un lien vers ton blog sur le propre blog de celui qui s'en inspire.
De toute façon les copieurs ne pourront pas rivaliser avec l'original.
grosses bises virtuelles.

Somen maki... ou friser l'overdose de plagiat ! - Piout

Piout — Tue, 02 Mar 2010 18:47:27 +0100

Ouf, j'ai eu peur en lisant ton post sur mon blog, j'ai pensé que tu m'accusais d'avoir plagié ton propre blog.
J'ai posté mes sumosan le 20/2 et toi le 28, ça va je suis clean sur ce coup là.
Jamais je ne prétendrais poster une recette du sushis sans te citer si j'ai été inspiré par tes recettes. Il faut faire la différence entre inspiration et plagiat.

là on est dans la coïncidence et ça, c'est acceptable et même sympa je trouve. Au final tu fais des sumosan d'enfer et moi des trucs de bases. Je vis au Yémen pour encore 18 mois et ici les produits de qualité sont rares alors je dois faire dans le basique et toi tu peux faire dans l'exceptionnel. BRAVO.

Somen maki... ou friser l'overdose de plagiat ! - ChrisJ

ChrisJ — Mon, 01 Mar 2010 22:20:26 +0100

Sarah, pour autant que je sache, Séverine n'a jamais prétendu être l'inventrice du sushi ou du maki... Par contre, ce site, cet assemblage de textes et de photos qui relatent ses expériences culinaires, est indéniablement sa création, son œuvre artistico-technique.

Que dans une civilisation, les idées circulent librement, c'est absolument nécessaire. Que Séverine s'inspire d'autres (qu'elle cite, d'ailleurs), que d'autres s'inspirent d'elle, c'est l'essence même de la vie intellectuelle et de l'enrichissement mutuel des idées.

Mais que d'autres s'attribuent sa création (ses textes, ses photos), c'est tout simplement du vol, et c'est franchement dégueulasse. Que d'autres recopient sa création (même en la citant), ça n'a aucun intérêt, sauf leur permettre de profiter de son travail pour drainer des visiteurs vers leurs sites. Et ça, c'est tout simplement malhonnête.

Somen maki... ou friser l'overdose de plagiat ! - Séverine

Séverine — Mon, 01 Mar 2010 22:15:13 +0100

Sarah,
Je ne prétend pas réinventer la cuisine. Le plus souvent, je m'efforce de reproduire des présentations et/ou des saveurs déjà rencontrées au restaurant, sur une affiche ou dans une vitrine. Je partage ensuite les résultats de mes expériences sur mon blog. C'est en cela que Sav'Hourra est, selon moi, original...

Somen maki... ou friser l'overdose de plagiat ! - sarah

sarah — Mon, 01 Mar 2010 20:32:06 +0100

Ben si il s'agit de sushi ou maki. Perso ici je n'ai jamais rien vu que je n'ai déjà vu ailleurs dans des bouquins ou des restaurants. Même si on l'image soit même cela ne veut pas dire qu'on l'a inventé.

Somen maki... ou friser l'overdose de plagiat ! - Cocotte

Cocotte — Mon, 01 Mar 2010 13:43:43 +0100

(avec le correcteur orthographique) ça ne m'est JAMAIS arrivé, du MOINS je ne suis jamais tombée dessus... Have a nice day

Somen maki... ou friser l'overdose de plagiat ! - Cocotte

Cocotte — Mon, 01 Mar 2010 13:42:38 +0100

ça m'est arrivé... enfin du mois je suis jamais tombée dessus!

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - titeyoule

titeyoule — Tue, 16 Feb 2010 16:03:49 +0100

Je voulais m'excusé si ça ta offanssé de voir que j'avais repris ta recette il n'y avait rien de mal la dedans surtout k mon blog et just la pour partager des choses k j trouve ou fait, et je pense que les blog sont fait pour ça aussi et désolé si d avoir repris ta recette t as déranger c'est vrai normalment j met une adresse la j'ai oublier tu aurai du just m'envoyer une messages ou fair un commentaire pour m le fair remarquer k dessuite fair un signalement blabla, je trouve ca un peu fort mais bon désolé ...

et parcontre je suis desolé de te dire k oui en effet bien avant de voir ta recette j'avais deja mangé des makis au fraises comme ca comme avec plein d'autre fruits ... que ca soit des makis que moi ou des amis on fait ou en restaurant ou livraison.

les deux recettes k j me suis permise de te reprendre pour moi n'étais pas des recettes inconnus et créer de toute pièces pour une innovations culinaire. enfin j'ai just voulu fair partager une recette k biensur j navais pas faite mais je pense jamais avoir dit k ça venait de moi...

Enfin excuse moi

Tarte épaisse... aux courgettes ! - ma petite popotte

ma petite popotte — Thu, 11 Feb 2010 17:49:31 +0100

Quelle jolie tarte, et les courgettes j'adore
merci pour le partage

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - Furygan

Furygan — Mon, 08 Feb 2010 20:47:40 +0100

merci pour tous les conseils donnés ici !
vraiment super !
c'est ici que j'ai appris a faire les sushi et maki !
merci

California maki 100 %... saumon fumé de luxe ! - alponka

alponka — Thu, 04 Feb 2010 15:17:05 +0100

je ne suis pas un grand fan des posts sur le net mais la je me sent un peu obligé...tes sushis sont magnifique je me suis mis moi aussi a la réalisation de mes propres sushis et je sais que la tache n'est pas facile entre la préparation du riz et le roulage... en tout cas pour ma part je commence a en faire qui ont une certaine classe et je dois avouer que j'essaie de tendre vers ta perfection...photos superbes réalisation parfaite... un seul mot...BRAVO... si tu as d'autres recettes je suis preneur

Tartare saumon-crevettes... et sa sauce au miso rouge ! - jpillwr

jpillwr — Thu, 28 Jan 2010 20:31:23 +0100

Je viens de survoler votre blog, que j'ai trouvé fascinant. Quelles belles réalisations, bravo!

Tarte épaisse... aux courgettes ! - Natascia

Natascia — Thu, 28 Jan 2010 14:01:58 +0100

Miam, ça me donne faim ! J'adore les tartes épaisses qu'on trouve souvent en boulangerie... J'ai hâte de tester cette recette, merci !

« Petites cuillères » de chirashi sushi... comme un artichaut en fleur ! - Gourmands Avec Leila

Gourmands Avec Leila — Tue, 29 Dec 2009 15:31:44 +0100

Tu es une fée de la cuisine japonaise. Tes sushis, tes rolls et makis sont beaux à couper le souffle. Et quelle idée d'utiliser des feuilles d'artichauts!!! Adopté. Merci pour cette belle recette. Bonnes fêtes.
Leila.

« Petites cuillères » de chirashi sushi... comme un artichaut en fleur ! - piout

piout — Sun, 27 Dec 2009 08:24:47 +0100

Joli et bonne idée. Dans le même ordre d'idée, j'avais essayé un tartare de thon dans des feuilles d'endives. Merci pour cette nouvelle recette et tous mes voeux pour l'année à venir.

« Petites cuillères » de chirashi sushi... comme un artichaut en fleur ! - Béa

Béa — Wed, 23 Dec 2009 13:39:08 +0100

J'aime beaucoup ton blog, je te souhaite plein de bonnes choses pour ces fêtes, ainsi qu’à tous ceux qui viennent te lire régulièrement.
http://beadugigi.over-blog.com/

« Petites cuillères » de chirashi sushi... comme un artichaut en fleur ! - le coyote

le coyote — Wed, 23 Dec 2009 09:37:42 +0100

très bonne idée, et très jolies photos. moi non plus, je n'aime pas utiliser de vaisselle jetable...

Terrine vapeur... au saumon et noix de Saint-Jacques ! - Mélanie

Mélanie — Tue, 22 Dec 2009 21:34:59 +0100

Bonjour, cette terrine est excellente. Je l'ai faite à de nombreuses reprises et elle a remporté un franc succès à chaque fois. Bravo !

Le Koulibiac... quand la Russie s'invite à votre table ! - Meska

Meska — Fri, 06 Nov 2009 20:58:38 +0100

J'en ai essayé des recettes de koulibiac! celle-ci est bien la meilleur. J'ai meme appris a ma grand mere comment on faisait ( elle se servait de pate de super marché) . je met juste un peu plus de sel dans la pate. Merci a vous c'est a cela que sert internet pour moi: partager un savoir faire de maniere gratuite.

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - lule

lule — Fri, 06 Nov 2009 04:50:54 +0100

Merci car demain j'ai une copine vegetarienne qui vient manger a la maison,je vais donc asseyer de realiser tes fabuleux makis en tous genres( grave la pression!!!).
Merci pour la beaute de ton site,c'est clair ,bien explique,avec de bonnes recettes...Encore merci et continu a nous regaler! FELICITATION!!!!

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - Hamou

Hamou — Sat, 17 Oct 2009 11:54:24 +0200

Fabuleux !

Œuf poché déguisé... en tartelette aux fruits ! - R.Isabelle

R.Isabelle — Thu, 15 Oct 2009 17:32:31 +0200

c'est vrais Diane . Moi non plus ! c'est de la class quoi! surtout sa façon de présenter toutes ses choses vraiment génial. Merci Séverine Bonne courage . A bientôt bisous

California maki 100 %... saumon fumé de luxe ! - Séverine

Séverine — Sat, 22 Aug 2009 11:03:40 +0200

Laly,
Je pense qu'il faut que tu laisses dépasser un peu le riz de chaque côté de la feuille d'algue nori lorsque tu l'étales. Tu retournes et tu fermes les maki en utilisant la feuille de film plastique. Tu finis ton rouleau en le pressant avec un makisu ; enfin, tu ressers le film plastique autour du rouleau avant de le placer quelques minutes au frais, afin de le stabiliser avant découpe.

California maki 100 %... saumon fumé de luxe ! - Laly

Laly — Fri, 21 Aug 2009 12:16:51 +0200

Bonjour,

Hier j'ai confectionné des sushis pour mon amoureux qui en raffole ! Mais j'ai eu un problème !! Quand je les ai coupé pour les servir, les sushis s'ouvraient en 2 !! Alors tu imagines la présentation, peux tu m'aider ???

ps : ta recette est succulente

California rolls avocat-crevette... et crème d'œuf au saumon fumé ! - Guillaume

Guillaume — Fri, 31 Jul 2009 08:24:05 +0200

Elodie.... Tu peux m'inviter stoplait??

Summer somen futomaki... dès les premiers rayons du soleil ! - Piout

Piout — Wed, 29 Jul 2009 19:40:13 +0200

c'est écœurant tu as toujours de si bonnes idées. J'en ai marre à la fin. ;-)
BRAVO chapeau bas l'artiste.

California rolls avocat-crevette... et crème d'œuf au saumon fumé ! - Elodie

Elodie — Wed, 29 Jul 2009 18:46:57 +0200

Un vrai régal... à chaque fois que j'essaie une de tes recettes, je dis toujours que c'est celle-ci ma préférée... dur de choisir au final...
C'est fondant, et cette petite touche d'aneth qui relève à la fin, c'est délicieux et tout se marie merveilleusement bien.

Tartare saumon-crevettes... et sa sauce au miso rouge ! - regime

regime — Sat, 25 Jul 2009 11:57:15 +0200

Ca donne bien envie comme recette merci

Tartare saumon-crevettes... et sa sauce au miso rouge ! - Kitchenmoments

Kitchenmoments — Thu, 16 Jul 2009 22:01:49 +0200

quelle excellente idée ! reste plus qu'à trouver cette pâte de miso rouge ...

Tartare saumon-crevettes... et sa sauce au miso rouge ! - diane

diane — Mon, 13 Jul 2009 13:24:21 +0200

j'adore cette superbe et originale sauce, ça me donne envie d'essayer tartare de veau/ miso blanc !

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - Le petit poison

Le petit poison — Sun, 05 Jul 2009 20:30:21 +0200

Wahou !

Déjà d'habitude tu m'épates, mais là, vraiment, tu t'es superbement surpassée. Tu me donnes envie de m'y mettre, moi qui reviens à peine de vacances et qui ai déjà un tas de choses à faire ^^

Sushi de Pâques... moulé dans un coquetier ! - xou-chan

xou-chan — Thu, 02 Jul 2009 21:38:51 +0200

Merveilleuse recette...

merci ;)

bisous

Summer somen futomaki... dès les premiers rayons du soleil ! - Kitchenmoments

Kitchenmoments — Sat, 27 Jun 2009 17:33:28 +0200

tes recettes m'épatent tout le temps. quelle originalité.
merci de nous communiquer ce savoir-faire !

Summer somen futomaki... dès les premiers rayons du soleil ! - Demolite

Demolite — Tue, 23 Jun 2009 20:47:58 +0200

Tout simplement splendide...et j'ajoute...comme d'habitude !

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - karlita

karlita — Mon, 15 Jun 2009 15:48:02 +0200

bonjour,
je suis novice dans la confection de sushi en tout genre...d habitude je les fait avec un makisu alors que dans tes explications tu parles souvent de film plastique. Donc, je suis curieuse de savoir comment tu fait pour les rouler car le resultat est "MAGNIFIQUE" et pas seulement pour ce supreme de fruits qui me donne l eau a la bouche mais pour toute tes realisations.
As tu une video ou tu "roule" tes ouvres d arts. Merci

Summer somen futomaki... dès les premiers rayons du soleil ! - Demolite

Demolite — Wed, 10 Jun 2009 15:46:19 +0200

Salut Séverine,
Super ton idée de remplacer le riz par des nouilles japonaises !
je te pique l'idée...merci et à bientôt.

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - CHRIS

CHRIS — Sat, 06 Jun 2009 19:10:24 +0200

Bonjour,

Je suis fan de cuisine japonaise. J'ai regardé toutes tes recettes, je les trouve géniales !!!!! J'ai essayé...mais j'arrive pôa.... Comment fais tu pour rouler le riz avec la feuille plastique ???? Merci pour tes explication.

Chris

Summer somen futomaki... dès les premiers rayons du soleil ! - diane

diane — Tue, 02 Jun 2009 09:45:41 +0200

après avoir tenté des makis radis fraises, je suis toute prête à essayer ces futomaki. Faut juste que je me perfectionne un brin!

Summer somen futomaki... dès les premiers rayons du soleil ! - Véro

Véro — Mon, 01 Jun 2009 16:46:47 +0200

Je suis dingue de makis, j'en mangerais à m'en rendre malade. J'aime bien rajouter des fruits dedans, souvent de la mangue mais parfois aussi de l'ananas. Ta recette avec des nouilles me plait beaucoup, j'ai bien envie d'essayer pour voir ce que cela donne.

Œuf poché déguisé... en tartelette aux fruits ! - diane

diane — Mon, 04 May 2009 21:53:47 +0200

tu vas vraiment loin dans la cuisine sucrée-salée et pousses à fond tes connaissances en matière de cuisine japonaise, je suis très admirative!

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - gg ab

gg ab — Sun, 03 May 2009 22:55:40 +0200

Me revoilà !!
J'ai persévéré en suivant tes conseils pour améliorer mes découpes : ça a marché ! merci !!
J'ai également essayé ta version aux fraises : plus délicat dans la manipulation je pense avoir trop chargé la partie extèrieure fraise -avocat, mais résultat très coloré et des saveurs orginales !! à bientôt

Œuf poché déguisé... en tartelette aux fruits ! - Aude

Aude — Thu, 30 Apr 2009 10:53:08 +0200

C'est une chouette idée, j'aime beaucoup !
Bisous

Œuf poché déguisé... en tartelette aux fruits ! - gg ab

gg ab — Wed, 29 Apr 2009 22:02:42 +0200

C'est un plaisir de découvrir tes recettes !! toujours originales : ici encore !
A bientôt

California rolls... en habit de Père Noël ! - Bidiop

Bidiop — Tue, 28 Apr 2009 13:51:00 +0200

Bonjour, je vous félicite. Seulement je voudrais juste savoir ce qui est devenu le film plastique?

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - Diana

Diana — Mon, 20 Apr 2009 21:00:44 +0200

Euh...en effet, c'est une grosse extravagance, j'admire!
En voyant le titre, j'ai pensé que c'était tout sucré, là, je suis bluffée!
Vraiment c'était bon?
Je n'aurais jamais osé mais je suis sûr que c'était super bon et les couleurs sont magnifiques!
Merci pour tes recettes!

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - mika

mika — Mon, 20 Apr 2009 10:27:31 +0200

C'est magnifique!

Futomaki de printemps... ou maki de géant ! - allan

allan — Thu, 16 Apr 2009 17:49:12 +0200

ouaw genial c roll jaimerai savoir comment fais tu pour les rouler jarrive pas ca colle de partout pas facile la galette de riz explike moi tout je te laisse mon msn c urgent et avec l'omette tu sais les rouler aide moi stppp
merci

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - sarah

sarah — Wed, 15 Apr 2009 19:22:50 +0200

Heu alors au Japon, en France aussi. Les chefs japonais aiment beaucoup le mélange avec les fruits notamment la figue, la fraise, la framboise, et l'avocat ou le saumon. Le plus connu en France c'est Hisayuki Takeuchi qui effectue ces mêmes mélanges.

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - Séverine

Séverine — Mon, 13 Apr 2009 21:13:11 +0200

Bonsoir Sarah,
Je te remercie pour ton commentaire. Pourrais-tu néanmoins me donner plus d'informations ? A quel endroit as-tu vu la même chose ?

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - sarah

sarah — Mon, 13 Apr 2009 20:28:12 +0200

Très joliement réalisé, parcontre j'ai déjà vu ca ailleurs :)

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - gg ab

gg ab — Mon, 13 Apr 2009 09:19:11 +0200

Félicitations !! quelle originalité !!! Je suis séduite !
et merci pour les astuces ! ... je vais essayer à nouveau et avec une inspiration toute nouvelle... la fraise !
Et hop dans mes favoris !! A bientôt

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - le coyote

le coyote — Sun, 12 Apr 2009 21:28:16 +0200

toujours aussi appétissant, toujours aussi joli, et en plus original... bravo

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - diane

diane — Sun, 12 Apr 2009 18:20:37 +0200

je n'en reviens pas : c'est tellement superbe et tellement coordonnée à mes envies!

Strawberry sushi roll... ou le california maki ramène sa fraise ! - Jojolatapade

Jojolatapade — Sun, 12 Apr 2009 13:26:05 +0200

un air de printemps tout ça ....
Vraiment très délicieux tes sushis...
ça y est tu m'as convaincu, je vais me lancer dans les sushis... Je suis partant pour une autre "sushi-partie"... :p
hier j'ai acheté les moules en silicone pour faire ta recettes des cannelés de bordeaux... Car là aussi j'ai craqué pour eux
;)
Jonathan

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - Faraday

Faraday — Sun, 05 Apr 2009 21:07:25 +0200

Bonjour,
J'ai testé ta recette de california maki, elle est vraiment super.
Comme je tiens moi aussi un blog de recette, je me demandais si tu serais d'accord pour que je publie la recette, en mettant un lien vers le tien bien entendu.
Merci de me répondre, et pour toutes ces merveilleuses recettes.
Faraday

California maki 100 %... saumon fumé de luxe ! - MAITIKA

MAITIKA — Sat, 21 Mar 2009 23:21:38 +0100

J'ai découvert ton site par hasard j'habite en Israël et j'ai un sushi bar modeste j'y ai mis 2 recettes qui font fureur ici merci pour ton superbe site
Grande classe!!!!

California rolls avocat-crevette... et crème d'œuf au saumon fumé ! - Pascal

Pascal — Tue, 17 Mar 2009 18:12:38 +0100

Super, ton site est génial, je bave devant l'écran.

California rolls avocat-crevette... et crème d'œuf au saumon fumé ! - Christian

Christian — Sun, 15 Mar 2009 17:34:02 +0100

Effectivement, tout est joli et donne envie sur ce site. J'avoue ne pas avoir refait de sushi depuis mon voyage au Japon, la peur peut être de casser le mythe local.
Il faut que je m'y remette, parce que c'est tout de même bon et c'est agréable à préparer.

California rolls avocat-crevette... et crème d'œuf au saumon fumé ! - nuage de lait

nuage de lait — Sat, 14 Mar 2009 16:12:25 +0100

J'adore!!
tes photos sont une véritable invitation à la dégustation
bon samedi
jojo

Briochettes au saumon... à la vapeur ! - aurélie

aurélie — Wed, 11 Mar 2009 13:39:01 +0100

Salut,

Bravo pour ton site je me régale les yeux depuis un bon mois que je le regarde...j'apprends et je me lance ce soir....j'ai une question sur cette recette....comme fais tu pour cuire à la vapeur? faut-il un appareil...car vapeur ne veux pas dire bain-marie....???

merci pour tout ce que tu nous apprends c'est formidable...tu es très pédagogue....

A bientôt.

Onigiri sushi rigolo... au saumon gravlax ! - July

July — Mon, 02 Mar 2009 19:38:11 +0100

Vraiment bravo pour toutes tes recettes. Grâce à toi je vais pouvoir faire toutes ces choses dont je raffole et dont je ne trouvais pas les recettes!
Merci!!!!

Nigiri sushi au saumon fumé... effort minimum pour effet maximum ! - Miss Diane

Miss Diane — Fri, 27 Feb 2009 01:02:05 +0100

Très, très bonne idée, j'ai envie d'en faire bientôt!

Ton blogue est magnifique et très agréable à visiter.

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - naomi

naomi — Wed, 25 Feb 2009 23:02:35 +0100

Magnifique!
Félicitations à la cuisto pour la présentation(et pour le blog dans son ensemble), après j'imagine qu'au goût c'est aussi bon!

Futomaki au saumon fumé... et pointes d'asperges vertes ! - claude

claude — Mon, 16 Feb 2009 18:19:05 +0100

MIAM ! très beau travail qui me fait à chaque fois penser aux réalisations artistiques des modeleurs de pâte polymère (non comestible ...) lorsqu'ils réalisent des "canes" (voir le blog "paroledepate.canalblog.com")
Il y a là pas mal d'idées pour de futurs makis ou sushis originaux !...

Sushi de Pâques... moulé dans un coquetier ! - Vân

Vân — Sat, 14 Feb 2009 14:07:44 +0100

J'adore, merci pour cette fabuleuse idée à décliner à l'infini !

Terrine vapeur... au saumon et noix de Saint-Jacques ! - Mélanie

Mélanie — Sun, 08 Feb 2009 13:34:27 +0100

Bonjour, je me permets de vous féliciter pour cette recette. Quelle tenue ! C'est la première terrine qui ne rend pas d'eau et que mon homme apprécie. Encore bravo!

Salade japonaise... aux spaghetti complets ! - Demolite

Demolite — Sat, 07 Feb 2009 19:54:16 +0100

Ouh...mais j'avais pas vu que tu m'avais cité dans cet article...
Merci pour le clin d'oeil ;-)
Et j'en profile aussi pour découvrir cette petite salade qui m'a tout l'air bien appétissante...comme tout le reste ici, il faut bien le dire...
A bientôt.
Demolite.

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - psytoquée

psytoquée — Fri, 30 Jan 2009 14:56:41 +0100

J'ai essayé.
Les rouleaux sont dans le frigo, j'ai peur de les couper...maman!!!!

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - Miss Marion

Miss Marion — Wed, 31 Dec 2008 18:53:45 +0100

qu'est ce qu'un càc ?

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - Sushigirl

Sushigirl — Wed, 10 Dec 2008 10:45:31 +0100

Bravo !
Cette recette est absolument superbe !
( Qualité des photos, explications claires...)
J'ai plus modestement également quelques recettes sur mon blog :
http://www.makis.fr
A bientot !

Onigiri sushi rigolo... au saumon gravlax ! - Sophy

Sophy — Mon, 08 Dec 2008 20:28:39 +0100

Bonjour,
Moi aussi, j'aime tellement les sushis que je monte un petit blog avec des recettes !
http://www.makis.fr
Encore bravo pour ces nombreuses recettes !!

Futomaki au saumon fumé... et pointes d'asperges vertes ! - jawad

jawad — Wed, 03 Dec 2008 16:58:43 +0100

its veryy nice food ------- i liuke sushi

Onigiri sushi rigolo... au saumon gravlax ! - Ma

Ma — Wed, 12 Nov 2008 10:35:17 +0100

Bonjour!
Toutes tes recettes ont l'air délicieuses...
Peux-tu me dire où tu as trouvé tes moules en forme de coeur, étoile, etc ?
Merci!

Raviolis blancs... saumon fumé et champignons ! - Vince

Vince — Tue, 11 Nov 2008 01:50:23 +0100

Un vrai régal ce site, merci!

California maki 100 %... saumon fumé de luxe ! - Elodie

Elodie — Sat, 08 Nov 2008 11:24:51 +0100

Voilà déjà quelque temps que je me suis mise en tête de faire moi-même les sushis, sans jamais vraiment me lancer... et puis au hasard de recherches sur le web, je tombe sur ton site et tu m'as décidée à enfin essayer !
Toutes tes recettes sont autant d'invitation à la gourmandise et je ne suis pas peu fière d'avoir réussi ces California Maki saumon fumé !! grâce à toi...
Maintenant, à moi les sushis boules aux crevettes et le california roll saumon-avocat !!
Merci, merci et encore merci...
En espèrant que tu ne fermes jamais ce blog ;-)

Onigiri sushi rigolo... au saumon gravlax ! - aurel

aurel — Mon, 27 Oct 2008 08:28:33 +0100

"tu es taguée !!! j'ai sélectionné ta recette !!!"

Onigiri sushi rigolo... au saumon gravlax ! - Elo

Elo — Mon, 27 Oct 2008 07:13:24 +0100

Qu'ils sont beaux ! Moi je ne me lance pas pour l'instant, j'ai peur de rater !

Onigiri sushi rigolo... au saumon gravlax ! - Mamzelle Gwen

Mamzelle Gwen — Mon, 27 Oct 2008 00:08:12 +0100

Très appétissant tes onigri ! Après mon passage chez Garance, je me disais que j'allais tester le gravlax, maintenant, je sais dans quoi !

Futomaki au saumon fumé... et pointes d'asperges vertes ! - Demolite

Demolite — Thu, 23 Oct 2008 21:38:18 +0200

Wahou....
Tout est toujours tellement nickel chez toi !
J'adore !!!
Quelle maitrise...
je suis admirative !
A+

Futomaki au saumon fumé... et pointes d'asperges vertes ! - Christian

Christian — Thu, 23 Oct 2008 07:59:18 +0200

Question d'un jeune padawan, comment fais tu pour les rouler (plier ;) ?) en carré sans pour autant perdre la cohérence de ton futomaki ? Je vois très bien ma "bouchée" se désagréger dans mes baguettes ou lors du trempage dans la sauce soja!

Futomaki au saumon fumé... et pointes d'asperges vertes ! - Elo

Elo — Sun, 12 Oct 2008 20:52:05 +0200

Waouh ! Ils sont super jolis ! Bravo !

Briochettes au saumon... à la vapeur ! - sarah

sarah — Wed, 24 Sep 2008 14:11:04 +0200

Ce sont des baozi ou banhbao au saumon enfait :P

Briochettes au saumon... à la vapeur ! - lasousprefette

lasousprefette — Tue, 23 Sep 2008 20:50:15 +0200

argh!! elles ont l'air délicieuses! ça me donne faim ;)

Briochettes au saumon... à la vapeur ! - Clémence

Clémence — Tue, 23 Sep 2008 08:45:38 +0200

ça a l'air délicieux... J'ai hâte d'essayer !

Briochettes au saumon... à la vapeur ! - diane

diane — Mon, 22 Sep 2008 19:37:15 +0200

elles me font un peu penser aux brioches chinoises, mais ta farce est plus subtile je pense et les ingrédients de ta pâte sont faciles à trouver.

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - Stephanie

Stephanie — Mon, 15 Sep 2008 16:36:31 +0200

Hello!
bien que j'ai vécu quelque temps au Japon je n'ai jamais été fan des sushis, maki et compagnie...mais j'avoue qu'à force de regarder tes recettes ben je suis bien tentée d'en faire! Merci Sev

Tarte épaisse... aux courgettes ! - helene06

helene06 — Mon, 01 Sep 2008 18:36:31 +0200

elle a l'air délicieuse!

Tarte épaisse... aux courgettes ! - myhome-made

myhome-made — Sun, 31 Aug 2008 13:56:39 +0200

effectivement elle a l air delicieuse!!!
en lus j adore les courgettees :-)

California rolls... en habit de Père Noël ! - Boggee

Boggee — Thu, 14 Aug 2008 21:43:24 +0200

Tu as un super site. Merci pour tous les trucs et les idées. Ton site est ma référence. Bravo!

Somen roll ou rouleau de printemps... à ma façon ! - René

René — Tue, 05 Aug 2008 07:24:31 +0200

tres intéressantes les recettes japonaises ; je vais essayer sans tarder !

Somen roll ou rouleau de printemps... à ma façon ! - Séverine

Séverine — Sun, 03 Aug 2008 10:36:10 +0200

Bonjour TheCook,
Je t'encourage à essayer cette recette car l'absence de salade facilite grandement le roulage. De plus, le nouilles somen assaisonnées sont plus collantes que le vermicelle de riz. Elles ne "s'échappent" donc pas, même s'il y a un petit trou dans la galette de riz...
Bien amicalement,
Séverine.

Somen roll ou rouleau de printemps... à ma façon ! - theCook

theCook — Sun, 03 Aug 2008 10:26:56 +0200

ces rouleaux sont magnifiques! moi j'hésite encore devant l'étape de roulage qui ne me paraît pas si simple que ça...

Somen roll ou rouleau de printemps... à ma façon ! - Séverine

Séverine — Sun, 03 Aug 2008 09:35:46 +0200

Bonjour Sarah,
C'est en toute bonne fois que j'ai publié le billet d'hier sur les somen rolls, pensant que c'était original de faire des rouleaux de printemps sans salade et en remplaçant le vermicelle de riz nature par des nouilles somen assaisonnées... Si ça ne t'ennuie pas, j'aimerais avoir des précisions sur ce qui existe déjà, étant donné que tu as l'air bien informée.
Merci d'avance et j'espère à bientôt,
Séverine.

Somen roll ou rouleau de printemps... à ma façon ! - sarah

sarah — Sat, 02 Aug 2008 22:46:58 +0200

Moui c est une recette qui exite deja chez certains chef japonais. Donc pas vraiment une recette a ta facon :)

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - mouni

mouni — Tue, 22 Jul 2008 16:48:48 +0200

en+ detre bon, c'est super joli!

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - Océane

Océane — Thu, 17 Jul 2008 11:24:31 +0200

je n'ai jamais essayé les makis, car j'aime le poisson mais sans plus
en tout cas, les tiens sont très réussis

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - ml

ml — Wed, 16 Jul 2008 11:26:40 +0200

Magnifiques les photos et les couleurs sont très belles . A bientôt

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - loukoum°°°

loukoum°°° — Mon, 14 Jul 2008 08:49:37 +0200

Ils sont éblouissants!
Bravo!

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - Nilufer

Nilufer — Sat, 12 Jul 2008 14:49:22 +0200

Très belle réalisation, bravo !

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - clemence

clemence — Sat, 12 Jul 2008 13:30:34 +0200

ils sont magnifiques... Je ne connaissais pas cette technique : je vais vite tester...

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - Alice

Alice — Sat, 12 Jul 2008 11:11:50 +0200

Sublime !!

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - shana

shana — Sat, 12 Jul 2008 10:55:03 +0200

Heu oui alors pour le thon rouge, c est aussi le cas pour le thon albacore et y aussi d'autres pays qui en mangent beaucoup. D'ou la crise des italiens suite a l'interdiction.

De plus, il faut rajouter que le saumon de l'atlantique est aussi en danger et qu'il est recommandé de ne plus en manger mais plutot se diriger vers le saumon du pacifique.

http://www.pourunepechedurable.fr/

Las Vegas sushi roll... ou la Rolls-Royce du California maki ! - Demolite

Demolite — Sat, 12 Jul 2008 09:39:41 +0200

Absolument fabuleux !

Salade japonaise... aux spaghetti complets ! - verodeco

verodeco — Tue, 08 Jul 2008 10:54:44 +0200

Je viens de trouver (grâce à toi) le site qu'il me fallait, et pour être sûre de ne pas te perdre; de suite ajouté sur mon blog !

Salade japonaise... aux spaghetti complets ! - clemence

clemence — Sat, 05 Jul 2008 11:34:07 +0200

J'adore ce genre de petite salade...

Les rouleaux de printemps... se manient à la baguette ! - Claudie & Richard

Claudie & Richard — Thu, 03 Jul 2008 15:16:05 +0200

Superbe ton blog, félécitation...

@micalement Claudie & Rico

Le Koulibiac... quand la Russie s'invite à votre table ! - Nanny

Nanny — Tue, 24 Jun 2008 18:53:10 +0200

BRAVO (ET MERCI) ENFIN LA VRAIE RECETTE - (pas avec de la pâte feuilletée et autres fariboles)
Si jamais vous avez une recette de koulibiac à la viande par exemple,je suis preneur.
Dans les restaurants à Moscou il n'y a pas de koulibiac,trop de travail ,il faut être invité dans des familles aimant les traditions..............

California maki 100 %... saumon fumé de luxe ! - Botacook

Botacook — Thu, 29 May 2008 17:50:37 +0200

De très jolis makis qui ont l'air excellents en plus! J'ai l'habitude de faire les "classiques" mais ceux-ci sont originaux :)

California maki 100 %... saumon fumé de luxe ! - Demolite

Demolite — Sun, 25 May 2008 10:45:19 +0200

Bonjour Séverine,
Bravo pour cette recette originale comme toute les autres...tu es vraiment une pro ! y a pas à dire...
Je me suis permise de mettre l'adresse de ton site dans un de mes post sur les sushis boules aux crevettes que j'aime particulièrement...même si je ne les roule pas aussi bien que toi !
A+
et surtout ne t'arrêtes pas en si bon chemin !

California maki 100 %... saumon fumé de luxe ! - Elsa

Elsa — Sat, 24 May 2008 18:42:45 +0200

Ooohh!! super site, les recettes de sushis sont géniales! Merci merci !
Depuis plusieurs semaines, j'en fait chaque week end, et ce soir, j'essaye avec du thon (et non pas du saumon, comme d'hab)

J'ai aussi commencé un site de recettes:p http://elhaziacuisine.canalblog.com

Bisous!!

California rolls... en habit de Père Noël ! - Tiuscha

Tiuscha — Sun, 06 Apr 2008 20:25:05 +0200

Super joli, c'est vrai qu'il paraît que tu es une pro des sushi, maki & co !

Sushi de Pâques... moulé dans un coquetier ! - diane

diane — Tue, 18 Mar 2008 19:48:22 +0100

un moyen trop craquant pour utiliser mes coquetiers

Sushi de Pâques... moulé dans un coquetier ! - mika

mika — Mon, 17 Mar 2008 13:19:32 +0100

Tb bonne idée le coquetier!
tb journée à toi

Sushi de Pâques... moulé dans un coquetier ! - anna82

anna82 — Sun, 16 Mar 2008 08:31:22 +0100

Les sushis m'ont toujours parus tres difficiles à rélaliser, mais je vois que en suivant bien ta recette même moi je pourrais tu crois y arriver??
Ton blog est super, j'aime la mise en page, et les photos, j'aimerai avec évoluer sur le mien mais j'ai peur de faire des bétises, tu es en mode avancé n'est-ce-pas?

Sushi de Pâques... moulé dans un coquetier ! - Claude-Olivier

Claude-Olivier — Sat, 15 Mar 2008 20:52:50 +0100

sont très sympa, ca change!

Sushi de Pâques... moulé dans un coquetier ! - Carotte

Carotte — Sat, 15 Mar 2008 20:20:31 +0100

Très jolis, très original et surtout très appétissants. Bravo!

Sushi de Pâques... moulé dans un coquetier ! - Eliz

Eliz — Sat, 15 Mar 2008 19:20:58 +0100

J'adore cette déclinaison!
Très beau cliché!

Sushi de Pâques... moulé dans un coquetier ! - Balise

Balise — Sat, 15 Mar 2008 19:03:48 +0100

Tu as pas honte de me filer une dalle pareille alors que j'ai à peine commencé ma pâte à tarte pour le repas de ce soir ??

Sushi de Pâques... moulé dans un coquetier ! - CoinCoin

CoinCoin — Sat, 15 Mar 2008 18:39:07 +0100

Trop mimi ces sushis de Pâques !
Je retiens l'idée !

California rolls... en habit de Père Noël ! - boheme75

boheme75 — Wed, 12 Mar 2008 14:29:37 +0100

Je te remercie de cette recette délicieuse qui me revient 10 fois moins cher que le traiteur car ma fille adore ça.
Moi je remplace le poivron et l'oeuf par le concombre et avocat
ELLE adoreeeeeeeee
merci merci merci
BOHEME75

Les rouleaux de printemps... se manient à la baguette ! - Séverine

Séverine — Mon, 03 Mar 2008 22:03:05 +0100

Bonsoir Amande,

Je ne suis malheureusement pas aussi fan de desserts asiatiques que de sushi. Je les trouve un peu trop sucrés et n'apprécie pas vraiment le goût et la texture de la noix de coco... J'ai néanmoins repéré depuis longtemps une recette de perles de coco sur le Blogtest de Dara. Je t'invite à aller la consulter. Je pense qu'elle correspond tout à fait à ce que tu recherches...

Les rouleaux de printemps... se manient à la baguette ! - diane

diane — Mon, 03 Mar 2008 17:35:33 +0100

merci pour le clin d'oeil. J'aime tes rouleaux de printemps façon bouchées ils sont très appétissants

Les rouleaux de printemps... se manient à la baguette ! - mika

mika — Mon, 03 Mar 2008 13:24:07 +0100

Magnifique!
tb journée à toi

Les rouleaux de printemps... se manient à la baguette ! - Amande

Amande — Mon, 03 Mar 2008 00:21:00 +0100

Grâce à Loukoum qui a mentionné ton blog je découvre avec plaisir tes recettes japonisantes. Si j'ai déjà fait des makis ou des rouleaux de printemps, tes recettes m'ouvrent des perspectives et des variantes très alléchantes. Tu sembles tant maîtriser ces ingrédients que j'ose te demander si tu connais une recette pour faire les "perles de coco" car j'adore ce dessert chaud fourré au soja mais je n'ai jamais pensé à pouvoir les réaliser. Mais qui sait peut être as-tu une suggestion? En attendant, bravo et merci!

Maki arc-en-ciel... pour voir la vie en rose ! - Jess

Jess — Sun, 02 Mar 2008 21:06:39 +0100

Superbes ces makis et tous mes voeux de bonheur en retard
Ps : J'adore ton blog !!

Les rouleaux de printemps... se manient à la baguette ! - Jess

Jess — Sun, 02 Mar 2008 21:01:57 +0100

Superbe cette creation j'adore j'adhere !!

Les rouleaux de printemps... se manient à la baguette ! - Fabienne

Fabienne — Sun, 02 Mar 2008 20:44:39 +0100

Moi aussi j'ai un petit (voire grand) faible pour ces gourmandises salées ...

Raviolis blancs... saumon fumé et champignons ! - Séverine

Séverine — Sun, 24 Feb 2008 09:30:57 +0100

Katana,
Le pain et le lait permettent d'obtenir une texture tendre et de modérer la saveur puissante du saumon fumé (cet ingrédient n'est d'ailleurs pas très asiatique...). Si tu souhaites supprimer la mie de pain et le lait, je te conseille de les remplacer par du saumon frais et de supprimer les blancs d'œufs...

Raviolis blancs... saumon fumé et champignons ! - katana

katana — Fri, 22 Feb 2008 18:09:02 +0100

bizarre le lait et le pain de mie que tu mets dans tes farces. Perso j'en mettrais pas histoire d'avoir un gout plus asiatique a mes raviolis.

Le Koulibiac... quand la Russie s'invite à votre table ! - noupoulou

noupoulou — Thu, 21 Feb 2008 23:45:46 +0100

Je viens de passer plus de 2 ans en Russie (Moscou) et pas une fois je n'ai vu ce plat sur une carte de restaurant.

California rolls... en habit de Père Noël ! - diane

diane — Sun, 10 Feb 2008 21:49:41 +0100

je sais c'est mon troisième commentaire en une seule visite mais je n'ai pu résisté tant ces sushis "fusions" m'époustouflent.

Sashimi de saumon gravlax... à la mode sushi ! - Hanane

Hanane — Thu, 10 Jan 2008 18:03:38 +0100

magnifique!! quel talent

Terrine vapeur... au saumon et noix de Saint-Jacques ! - Michette

Michette — Sat, 05 Jan 2008 14:14:44 +0100

Une recette légère et gourmande !

Terrine vapeur... au saumon et noix de Saint-Jacques ! - lydian

lydian — Fri, 04 Jan 2008 18:08:56 +0100

Elle me tente trop, je la glisse tout de suite dans mes favori!
Finalement, je vais peut-être ressortir mon cuit vapeur du placard!

Terrine vapeur... au saumon et noix de Saint-Jacques ! - Lisanka

Lisanka — Fri, 04 Jan 2008 08:53:40 +0100

Voilà une terrine qui me fait sacrément envie!

Terrine vapeur... au saumon et noix de Saint-Jacques ! - Balise

Balise — Thu, 03 Jan 2008 21:18:09 +0100

À chaque fois que je vois un nouveau post sur ce blog j'envie ChrisJ ;) (Note to self : Acheter un moule à cake !)

California rolls... en habit de Père Noël ! - véronique

véronique — Sat, 22 Dec 2007 14:55:44 +0100

bravo, tu expliques vraiment très bien la façon de réaliser des california rolls

Raviolis blancs... saumon fumé et champignons ! - Marie-Thé

Marie-Thé — Mon, 17 Dec 2007 09:22:10 +0100

Tes photos me donnent très envie d'essayer ! bonne journée

Raviolis blancs... saumon fumé et champignons ! - Damien

Damien — Sat, 15 Dec 2007 10:55:32 +0100

Je viens très souvent sur ton site, les recttes sont super claires, le résultat toujours nickel, et le goût !.......

Bonne continuation et à bientôt !
Damien

Raviolis blancs... saumon fumé et champignons ! - Eryn

Eryn — Thu, 13 Dec 2007 20:17:31 +0100

Whaow, je te félicite, ils sont superbes et ultra appétissants ces raviolis ! La farce me plaît également beaucoup !

Bonne soirée :)

Muffins salés... au saumon fumé et fromage de chèvre ! - Marie-Thé

Marie-Thé — Tue, 11 Dec 2007 19:24:57 +0100

Sans plus attendre je note ta recette, pour les fêtes qui arrivent à grands pas, une idée de plus pour l'apéro ! bonne soirée

Raviolis roses et verts... à la vapeur ! - ro'cheese

ro'cheese — Thu, 06 Dec 2007 21:56:44 +0100

J'ai fait des recherches pour trouver votre recette de raviolis (à base de farine de riz).
Je suis une artiste en matière de cuisine créative, j'adorer préparer des mets succulents, je fabrique également mon fromage moi-même pour mes proches, ma famille adore mon fromage, mes gâteaux, enfin tous mes plats , je suis intéressée maintenant par les pâtes à base de farine de riz, je préfère parfois les préparer moi-même mes pâtes surtout les lasagnes créatives à base de tortillas, cela me fatigue un peu mais je le fais quand même, informez-moi de toutes les nouveautés culinaires, merci d'avance.

N.B: j'adore la cuisine asiatique, envoyez-moi cette recette svp à l'adresse email susmentionnée

Amicalement vôtre
Rourou

Onigiri... au saumon fumé et chèvre frais ! - Eol

Eol — Sun, 02 Dec 2007 18:37:08 +0100

Très belle recette et magnifiques photos!

Onigiri... au saumon fumé et chèvre frais ! - Marie-Thé

Marie-Thé — Fri, 30 Nov 2007 21:39:09 +0100

Tiens je ne te connais pas, bonsoir et merci pour ton commentaire,
je te lirais demain bisous

Onigiri... au saumon fumé et chèvre frais ! - sabrin3

sabrin3 — Fri, 30 Nov 2007 20:17:02 +0100

Je n'ai jamais osé cuisiner ce genre de plat mais ta photo donne envie de me lancer...

Onigiri... au saumon fumé et chèvre frais ! - Dorian

Dorian — Fri, 30 Nov 2007 20:01:21 +0100

C'est effectivement très loin de la tradition mais ça me semble aussi très très bon ! alors la tradition... moi j'adopte en tout cas

Onigiri... au saumon fumé et chèvre frais ! - christine

christine — Fri, 30 Nov 2007 19:46:44 +0100

cette recette me plait beaucoup, merci!

Maki arc-en-ciel... pour voir la vie en rose ! - swiss-made

swiss-made — Thu, 29 Nov 2007 03:38:47 +0100

Bravo pour tes maki, ça donne envie de manger la photo... ton mari est chanceux de t'avoir comme cuisinière... Ici c'est moi qui fais les maki et je suis content d'avoir une nouvelle idée à essayer.. bravo pour ton site et bonne continuation...

Sashimi de saumon gravlax... à la mode sushi ! - Eryn

Eryn — Wed, 21 Nov 2007 07:36:05 +0100

Tes photos sont sublimes ! Je ne connais pas, mais ça donne vraiment très envie d'essayer, je suis bluffée :)

Maki arc-en-ciel... pour voir la vie en rose ! - alesiunea

alesiunea — Tue, 20 Nov 2007 13:24:32 +0100

felicitations pour ton mariage ton mari a de la chance d`avoir une femme comme toi hehehe bisous

Sashimi de saumon gravlax... à la mode sushi ! - Jambon

Jambon — Sun, 18 Nov 2007 17:47:52 +0100

Que ça a l'air frais, sain et bon...
Très belles photos!!

Sashimi de saumon gravlax... à la mode sushi ! - matylda

matylda — Sun, 18 Nov 2007 17:43:03 +0100

c'est très mignon et drôlement appétissant! à tester pour le plus bel effet!

Sashimi de saumon gravlax... à la mode sushi ! - Zoé

Zoé — Sun, 18 Nov 2007 17:30:09 +0100

Tout simplement magnifique ! Bravo, il faut du courage pour réaliser une recette comme celle là

Maki arc-en-ciel... pour voir la vie en rose ! - Détective Frigo

Détective Frigo — Sun, 02 Sep 2007 16:49:17 +0200

Je profite d'un petit saut chez mes parents pour accéder au net.... J'avais loupé pas mal de choses dis moi! Drôlement jolis ces makis multicolores!

Maki arc-en-ciel... pour voir la vie en rose ! - Bulle

Bulle — Sun, 02 Sep 2007 11:53:22 +0200

Ils sont trop mignons tes makis !

Maki arc-en-ciel... pour voir la vie en rose ! - christine

christine — Sun, 02 Sep 2007 11:11:09 +0200

tes makies sont magnifiques, dignes d'un bon restaurant... bravo, je suis admirative!

Futomaki... au poisson cru ! - PHILO

PHILO — Sat, 25 Aug 2007 22:34:23 +0200

Ils sont vraiment parfaits comme au resto !

Futomaki... au poisson cru ! - izou

izou — Thu, 19 Jul 2007 17:46:53 +0200

Ils sont superbes!!! bravo!!

Futomaki... au poisson cru ! - charl

charl — Sat, 14 Jul 2007 21:14:55 +0200

Magnifiques! je t'en piques un d'ailleurs! je suis aussi une adepte de tous ces ptits trucs!

Futomaki... au poisson cru ! - mimosa

mimosa — Sat, 14 Jul 2007 20:41:59 +0200

ils sont superbes! au saumon, mes préférés!!

Raviolis roses et verts... à la vapeur ! - lasousprefette

lasousprefette — Wed, 11 Jul 2007 08:54:28 +0200

Miam!!!

Raviolis roses et verts... à la vapeur ! - $ha

$ha — Mon, 09 Jul 2007 00:03:15 +0200

Une recette très intéressante!!

Nigiri sushi au saumon fumé... effort minimum pour effet maximum ! - Soso_masquée

Soso_masquée — Fri, 08 Jun 2007 23:21:28 +0100

Coucou Séverine ! Je passe sur ton site, il met vraiment l'eau à la bouche, et j'aurais pu laisser un commentaire sur n'importe quelle autre recette, mais je me suis arrêtée sur celle-ci en particulier car tu avais écrit "effort minimum" ;) Bravo ! :)

Futomaki de printemps... ou maki de géant ! - Détective Frigo

Détective Frigo — Mon, 21 May 2007 00:29:17 +0100

Super tentants ces sushis! Vu la taille, ça ne doit pas être facile de les manger gracieusement avec les baguettes, m'enfin après tout, on est en France pas au Japon!

Futomaki de printemps... ou maki de géant ! - izou

izou — Sun, 06 May 2007 21:57:29 +0100

Je suis émerveillée!!! ça fait vraiment envie!

Futomaki de printemps... ou maki de géant ! - Lisanka

Lisanka — Sun, 06 May 2007 05:23:13 +0100

MMmmmmh ça a l'air bien bon!

Nigiri sushi au saumon fumé... effort minimum pour effet maximum ! - Séverine

Séverine — Fri, 23 Mar 2007 21:04:34 +0000

Merci à vous pour vos commentaires qui me donnent envie de continuer ma saga des sushis...

Nigiri sushi au saumon fumé... effort minimum pour effet maximum ! - Dorian

Dorian — Fri, 23 Mar 2007 20:40:49 +0000

Je retiens le petit truc du film très très bonne idée !!!

Nigiri sushi au saumon fumé... effort minimum pour effet maximum ! - lory

lory — Fri, 23 Mar 2007 19:22:18 +0000

Bonjour, je découvre par hasard votre (ton) blog, comme il est beau! Suis restée scotchée .. Des images magnifiques, simple et pur. Japonnais..noir-rouge, ...très joli! Je passerai souvent faire coucou!

Le Koulibiac... quand la Russie s'invite à votre table ! - Lisanka

Lisanka — Fri, 23 Mar 2007 18:42:01 +0000

Je sais que c'est russe puisque je suis d'origine slave ;-). Ceci dit, ce n'est pas le plat quotidien en Russie, plutôt réservé aux fêtes et pas dans toutes les régions!

Nigiri sushi au saumon fumé... effort minimum pour effet maximum ! - lagon

lagon — Fri, 23 Mar 2007 13:22:09 +0000

Miam, ça a l'air facile en plus !

Couronne briochée aux noix et saumon fumé... ou comment régaler 20 personnes ! - ChrisJ

ChrisJ — Tue, 02 Jan 2007 20:54:05 +0000

Miam