Sav'Hourra - Tag - goûter - Commentaires

Muffins à l'anglaise... au lait fermenté ! - Angela

Angela — Thu, 08 Jul 2010 14:57:20 +0200

Recette revisitée et compliquée. Je m'y suis perdue . Cela dit, je m'attendais à voir les muffins du commerce !

Tarte amandine... framboises-citron ! - Fabien

Fabien — Thu, 08 Jul 2010 14:07:33 +0200

Surprenant cette crème amandine avec uniquement des blancs comme liant, ça me donne envie d'essayer avec les cassis que j'ai chez moi (en rajoutant quand même un peu de ricotta dans la crème :P)

Tarte amandine... framboises-citron ! - Mlle G&G

Mlle G&G — Thu, 27 May 2010 11:03:45 +0200

Superbe cette tarte, ça sent l'été tout ça!

Brioche à la cannelle... à partager à l'heure du goûter - ghania

ghania — Fri, 30 Apr 2010 09:35:23 +0200

la broiche restera toujours un gateau traditionel a jamais cest un gateau preferé des adultes

Mignardises alcooliques... déguisées en choux à la crème ! - plombier paris

plombier paris — Mon, 19 Apr 2010 09:28:55 +0200

Très intéressant comme article.
J'ai fais un petit tour et j'aime beaucoup votre blog, continuez ainsi ;)

Petit basque... rhum-raisins ! - Géranium

Géranium — Sun, 14 Mar 2010 22:00:15 +0100

J'ai découvert ton magnifique blog grâce au blog de Leila http://leilagourmande.canalblog.com qui a généreusement partagé avec nous ses expériences dans la réalisation de sushis.
En parcourant ton blog, je me trouve encore plus décidée à essayer ces délices asiatiques. Bonne continuation

Entre tradition et modernité... ma recette des Canelés ! - Murielle de CHEDEVILLE

Murielle de CHEDEVILLE — Sun, 14 Mar 2010 20:22:07 +0100

Il y a Jonathan qui est arrivés avec les canelés aujourd'hui, il nous en avait fait 60 pour trois, tu imagines la quantité et bien nous nous sommes régalés, tu n'as pas idée!!!. Par contre toi tu as eu une idée sensas de faire ce site. Mille mercis pour ce beau et bon partage.
Murielle

Brioche à la cannelle... à partager à l'heure du goûter - sarvenaz

sarvenaz — Sat, 23 Jan 2010 04:42:07 +0100

bonjour,

miam miam elle a l'air appétissante et bien faite, je la ferai
biz

Noisettine aux pommes... ou quand l'automne s'installe ! - Myriam

Myriam — Wed, 25 Nov 2009 11:19:15 +0100

Bonjour,
Merci pour toutes tes recettes, Ton site mériterait beaucoup plus de commentaires !!!
C'est délicat, attentionné . c'est chouette ;)

Noisettine aux pommes... ou quand l'automne s'installe ! - Séverine

Séverine — Sat, 21 Nov 2009 16:47:48 +0100

Bonjour Judith,
Dans la recette des noisettines aux pommes, le lait fermenté permet d'obtenir un gâteau à la fois léger, tendre et moelleux. Tu peux le remplacer par un mélange 50% lait - 50% yaourt.

Noisettine aux pommes... ou quand l'automne s'installe ! - Judith

Judith — Fri, 20 Nov 2009 16:05:54 +0100

Bonjour,
merci pour toutes les recette que tu nous mets sur ton site! j'adore!
petite question: pourquoi mettre du lait fermenté? qu'apporte t il? par quoi peut on le remplacer?
merci!

Noisettine aux pommes... ou quand l'automne s'installe ! - Cocotte

Cocotte — Fri, 13 Nov 2009 18:07:50 +0100

Je vais ptet me faire une version noix, tiens...

Tarte tropézienne à ma façon... ou comment jouer les stars à l'heure du dessert - R.Isabelle

R.Isabelle — Thu, 15 Oct 2009 17:14:21 +0200

coucou ! il manque quelque chose .... les belles photos, je sais que c'est bon mais s'il vous plaît , essayer d'en publier car ça donne de l'appetit merci !!!

Cupcake express... tendrement chocolat ! - Diana

Diana — Thu, 24 Sep 2009 13:51:09 +0200

En tout cas la présentation est super jolie! Et la ricotta c'est un pur régal, j'adore en mettre de partout!
Merci!
A bientôt!

Ma brioche suisse... du nouvel an chinois ! - chine

chine — Tue, 14 Jul 2009 18:20:54 +0200

de toute façon elle est super belle la chine!!! et une culture très riche que j'adore j'ai visité la chine dernierement c'etais comme un rêve je vais surement revisiter ce beau pays. :)

Cupcake express... tendrement chocolat ! - elenibleu

elenibleu — Tue, 23 Jun 2009 14:05:29 +0200

J'ai essayé cette recette pour ce midii. C'est simple, rapide. L'effet visuel est garanti, et puis.....quel délice..!! Je recommence tout à l'heure.... En tout cas merci pour ta recette. Je tiens également à te féliciter pour ton site qui est génial, les photos sont superbes et donnent l'eau à la bouche et les recettes sont bien décrites.

Cupcake express... tendrement chocolat ! - helene06

helene06 — Sun, 21 Jun 2009 17:23:23 +0200

hum quel délice!

Cupcake express... tendrement chocolat ! - Séverine

Séverine — Thu, 14 May 2009 07:23:37 +0200

Tiuscha, concernant ta question sur l'effet bicolore des cupcakes, tout se passe pendant le cuisson : je verse d'abord la pâte à biscuit au cacao puis le flan à la ricotta sans mélanger. Lors de la cuisson, le biscuit au cacao gonfle beaucoup et pousse le flan sur les côtés. On obtient alors un biscuit très tendre entouré d'une couche de flan...

Cupcake express... tendrement chocolat ! - Sophie

Sophie — Wed, 13 May 2009 16:57:49 +0200

Ca me plait beaucoup !

Cupcake express... tendrement chocolat ! - Tiuscha

Tiuscha — Wed, 13 May 2009 16:38:50 +0200

Etonnant mais j'ai du mal à saisir la façon dont tu obtiens cet effet bicolore... Tu verses la pâte blanches en premier et la noire au centre ?

Cupcake express... tendrement chocolat ! - clemence

clemence — Wed, 13 May 2009 16:03:02 +0200

j'adore cette idée, ça doit être délicieux...

Biscuits farcis... à la cannelle ! - kikaude

kikaude — Sat, 11 Apr 2009 18:11:25 +0200

Hum! vos biscuits m'ont l'air délicieux, mardi je les ferai pour le goûter de mes deux
petites filles.
Je viens de découvrir votre site, et je
l' inscrit dans mes favoris. Merci pour la recette, à bienôt

Entre tradition et modernité... ma recette des Canelés ! - Lilounette

Lilounette — Thu, 09 Apr 2009 17:46:33 +0200

Merci pour ta recette, ma prochaine fournée de cannelés je l'essaierai en suivant ta méthode! Ils sont très réussis.

Sablés à l'orange... et pépites de truffes ! - Liliana

Liliana — Mon, 30 Mar 2009 08:43:47 +0200

J'ai essaye votre recette et le gout est delicieux, mais je trouve que la pate est extremement collante et j'ai eu du mal a l'abaisser... je ne trouve pas ou acheter de chokinis aux EU, mais ces petits gateaux sont une vraie copie des chokinis en ce qui converne le gout. Merci :)

Gâteau rose... léger comme une plume ! - Katy

Katy — Fri, 06 Mar 2009 16:14:28 +0100

Je vais essayer pour les 3 ans de ma nièce. A plus tard pour le résultat mais ça fait trop envie.

Briochettes feuilletées... à partager ! - diane

diane — Tue, 03 Feb 2009 13:44:24 +0100

J'adore le romantisme de ces brioches à la forme ultra naturelle et gourmande, la garniture (bien que dépourvue d'ingrédients aphrodisiaques) doit être à tomber

Briochettes feuilletées... à partager ! - Anne-sé

Anne-sé — Mon, 26 Jan 2009 23:42:19 +0100

JE suis impressionnée ! Ces brioches sont superbes !

Entre tradition et modernité... ma recette des Canelés ! - Esther

Esther — Mon, 26 Jan 2009 02:51:05 +0100

Miam...ça faisait tellement longtemps que j'avais envie d'essayer...mes moules en silicone attendaient depuis...3-4 ans?!!! voilà, grâce à cette recette, c'est chose faite...et ce fut un succès à 100%!
Merci.

Crème frangipane allégée... pour une galette des rois pur beurre ! - Knafo

Knafo — Sat, 10 Jan 2009 22:45:55 +0100

BOnjours Je voulais faire une galette des rois ce soir tout ce passé bien mai jai fais une grosse betise
Enfaite On doi fai 4 tours avc le feuilletage
et jen ai fai ke 2 jetai fatiguer et jparlé puis jai pa fai atention je voulais savoir keskon pouvai fair avc 2 tous maintenan
pck la pate et coupé en 4 petite boule ?!
sarah

Entre tradition et modernité... ma recette des Canelés ! - Doria

Doria — Sun, 07 Dec 2008 19:55:26 +0100

Superbe et tres moilleux , bonne soiree Doria

Biscuits farcis... à la cannelle ! - hanaé

hanaé — Mon, 17 Nov 2008 18:52:08 +0100

oh oui ça sent déjà Noël ici !! ;-)

Croissants à ma façon... feuilletés à la cannelle ! - salim

salim — Mon, 17 Nov 2008 00:47:27 +0100

merci

Sablé poire vanille... marbré de flan chocolat ! - mouni

mouni — Sun, 07 Sep 2008 13:23:53 +0200

j'en ai l'eau à la bouche!

Sablé poire vanille... marbré de flan chocolat ! - Marjolaine

Marjolaine — Mon, 18 Aug 2008 23:18:37 +0200

S'il y a du fromage blanc et du chocolat, je suis forcément preneuse !

Sablé poire vanille... marbré de flan chocolat ! - Lisanka

Lisanka — Mon, 18 Aug 2008 20:51:20 +0200

quelle belle réalisation!

Petits pains faciles... au yaourt ! - blydie2

blydie2 — Wed, 16 Jul 2008 15:07:23 +0200

Exactement comme expliqué. J'ai réussi du premier coup. Cela donne un pain très léger. Merci

Carrés miel-citron... de ma boîte à sucre ! - Pô

Pô — Sat, 12 Jul 2008 15:56:00 +0200

Merci bien pour tes deux idées de recettes, tout cela me tente bien!! Je te donnerai le résultat la semaine prochaine ;-)

Brioche de Pâques... feuilletée au cacao ! - Martine

Martine — Thu, 05 Jun 2008 20:43:52 +0200

Wahou !! superbe brioche !! Bravo !! Je pense l'essayer très prochainement, merci !!

Gâteau tendresse... au confit de kumquats ! - Aline

Aline — Sat, 03 May 2008 17:04:13 +0200

Waou ... Hé beh je suis épatée ! Je n'aurais jamais pensé à la fleur d'oranger, alors que pourtant j'en raffole ... Je n'ai plus de fruits cette semaine, mais il me semble que j'en vois quelques-uns qui murissent encore ... J'ai hâte !

Merci beaucoup d'avoir relevé le défi, j'aile vraiment beaucoup, beaucoup la recette.

Muffins au thé vert de Chine... tout simplement ! - shana

shana — Wed, 30 Apr 2008 14:52:35 +0200

Bon ben j'ai essayé et faut les reduire en poudre et pas en miettes grossieres les feuilles de thé thé sinon c est un peu desagreable en bouche quand on mange les feuilles emiettées.

Mais sinon c'est bon :)

Sablés à l'orange... et pépites de truffes ! - Océane

Océane — Thu, 17 Apr 2008 07:42:14 +0200

j'imagine très bien ces sablés avec mon thé pour le goûter !!
bonne journée

Sablés à l'orange... et pépites de truffes ! - Jess

Jess — Tue, 15 Apr 2008 12:53:51 +0200

Ah bah mon 1er message a été supprimé, du coup tu dois pas tout comprendre, j'avais écris Orange et truffes !!! J'adore !!!

Sablés à l'orange... et pépites de truffes ! - Jess

Jess — Tue, 15 Apr 2008 12:52:20 +0200

et chocolat plutot !!!! Voila que je mets des champignons dans les gâteaux maintenant !!

Sablés à l'orange... et pépites de truffes ! - labas

labas — Sat, 12 Apr 2008 12:22:20 +0200

un beau mélange pour de beaux cookies!

Sablés à l'orange... et pépites de truffes ! - Lili

Lili — Sat, 12 Apr 2008 11:27:22 +0200

Orange et truffe ça doit être super bon, quel délicieux mélange !!!

Sablés à l'orange... et pépites de truffes ! - diane

diane — Sat, 12 Apr 2008 11:22:10 +0200

à propos de gâteaux du commerce, ta recette me fait penser aux délicieux "chokinis". Miam!

Carrés miel-citron... de ma boîte à sucre ! - mimosa

mimosa — Sun, 06 Apr 2008 20:29:09 +0200

quelle jolie photo! je n'ai jamais essayé le lemon curd sans beurre...pour bientôt!

Carrés miel-citron... de ma boîte à sucre ! - Tiuscha

Tiuscha — Sun, 06 Apr 2008 20:28:18 +0200

Encore du citron... pour Lavande ?

Brioche de Pâques... feuilletée au cacao ! - Michette

Michette — Sun, 06 Apr 2008 19:00:07 +0200

Elle est magnifique !

Carrés miel-citron... de ma boîte à sucre ! - diane

diane — Thu, 03 Apr 2008 19:50:27 +0200

et tout ça avec un minimum de gras!

Carrés miel-citron... de ma boîte à sucre ! - Biquette

Biquette — Sun, 30 Mar 2008 21:01:32 +0200

ça m'a l'air bien sympa ces petits carrés..et le lemon curd j'adore!!!

Tarte tropézienne à ma façon... ou comment jouer les stars à l'heure du dessert - KAREN

KAREN — Sun, 30 Mar 2008 20:07:06 +0200

ouah ca fait super longtemps que je veux faire cette recette.
C'etait le recette preferee de ma soeur et ca tombe bien elle vient en fin de semaine alors regalons la !

Brioche de Pâques... feuilletée au cacao ! - Séverine

Séverine — Sat, 29 Mar 2008 07:35:07 +0100

Bonjour Petit Poison,
Lorsque je dis "faites retomber le levain", cela signifie simplement qu'il faut mélanger, par exemple à l'aide d'une fourchette, pour faire dégonfler le levain qui a doublé, voire triplé de volume... J'espère que mon explication est plus claire et que tu apprécieras cette brioche autant que nous !

Brioche de Pâques... feuilletée au cacao ! - Chrystel

Chrystel — Fri, 28 Mar 2008 13:25:27 +0100

Vraiment superbe et appétissante cette brioche tressée. Bravo
Chrys

Brioche de Pâques... feuilletée au cacao ! - Petit Poison

Petit Poison — Fri, 28 Mar 2008 09:07:59 +0100

"Faites retomber le levain" ...

Euh ... Je crois que j'ai besoin d'une explication de texte pour tester cette recette qui m'a l'airfabuleuse !

Brioche de Pâques... feuilletée au cacao ! - guylaine

guylaine — Wed, 26 Mar 2008 00:05:02 +0100

Bravo, c'est une merveille cette brioche !

Brioche de Pâques... feuilletée au cacao ! - Ana

Ana — Tue, 25 Mar 2008 22:59:25 +0100

Elle est magnifique ta brioche ! Je ne sais pas si j'aurais le courage de la faire !

Brioche de Pâques... feuilletée au cacao ! - auré

auré — Tue, 25 Mar 2008 12:42:57 +0100

Elle est superbe cette brioche! je n'ai jamais essayé la brioche feuilletée!

Brioche de Pâques... feuilletée au cacao ! - loukoum°°°

loukoum°°° — Tue, 25 Mar 2008 10:19:16 +0100

Elles est magnifique!
J'ai très envie de la tester, pas trop le temps en ce moment mais je la note dans un coin.
Superbe!

Brioche de Pâques... feuilletée au cacao ! - Sha

Sha — Tue, 25 Mar 2008 08:48:40 +0100

Ben alors là !!
Ce feuilleté est vraiment magnifique !

Brioche de Pâques... feuilletée au cacao ! - madjy

madjy — Mon, 24 Mar 2008 21:58:07 +0100

Waouh c'est magnifique j'adore ,je note ta recette merci pour ce joli partage !

Brioche de Pâques... feuilletée au cacao ! - labas

labas — Mon, 24 Mar 2008 21:38:43 +0100

superbe cette brioche!

Brioche de Pâques... feuilletée au cacao ! - Jess

Jess — Mon, 24 Mar 2008 21:38:28 +0100

Quelle jolie idée !! Le tressage est tres sympa !

Orange, banane et chocolat... se déguisent en gâteau basque ! - nanou

nanou — Thu, 14 Feb 2008 09:01:09 +0100

Il a l'air succulent ce gâteau et ces diverses couches de parfums me paraissent tout à fait appropriées ! Une belle innovation

Fondant à l'orange... et au potiron ! - helene06

helene06 — Thu, 14 Feb 2008 07:51:33 +0100

un cake qui m'a l'air délicieux...

Fondant à l'orange... et au potiron ! - patmamy

patmamy — Mon, 11 Feb 2008 19:36:46 +0100

j'ai déja fairt un gâteau potiron et noix bz patmamy

Tendres petits fours... au thé vert de Chine ! - Aurore

Aurore — Mon, 11 Feb 2008 18:17:20 +0100

Salut Séverine,
je me suis permis d'adapter et de poster ta recette sur mon blog. J'espère que tu ne m'en voudras pas. Je dois dire qu'elle nous a fait craquer. Je me suis permis de rajouter aussi le lien vers ton blog et ta recette originale!
Félicitations pour toutes tes belles et bonnes recettes. Bonne continuation.

Fondant à l'orange... et au potiron ! - diane

diane — Sun, 10 Feb 2008 21:43:27 +0100

noisette, orange et potiron pour un cake léger et généreux.

Orange, banane et chocolat... se déguisent en gâteau basque ! - Lisanka

Lisanka — Sun, 03 Feb 2008 21:09:45 +0100

mmmh, il a l'air délicieux. Je viens de faire un gâteau basque à la confiture de fraises, trop mmmh!

Orange, banane et chocolat... se déguisent en gâteau basque ! - Fabienne

Fabienne — Sun, 03 Feb 2008 20:50:52 +0100

Différent mais tout aussi appétissant !

Orange, banane et chocolat... se déguisent en gâteau basque ! - fofil

fofil — Sun, 03 Feb 2008 20:16:10 +0100

il est magnifique!! les photos aussi!! un grand bravo!!

Orange, banane et chocolat... se déguisent en gâteau basque ! - celinealacuisine

celinealacuisine — Sun, 03 Feb 2008 20:00:03 +0100

excellente idée de bousculer un peu la recette du gateau basque.
pour ma part, je le ferais plutot avec de la mangue ou de la poire que de la banane car depuis quelque temps je ne la supporte plus, je ne sais trop pourquoi... bravo aussi pour tes photos, vraiment belles et apetissantes.

Orange, banane et chocolat... se déguisent en gâteau basque ! - christine

christine — Sun, 03 Feb 2008 19:40:38 +0100

ton gateau est magniifique! j'adore les gateaux basques, le tien est très original!

Crème frangipane allégée... pour une galette des rois pur beurre ! - Michette

Michette — Fri, 11 Jan 2008 07:34:00 +0100

Très appétissante ! je fais ma pâte feuilletée au beurre depuis longtemps aussi !

Crème frangipane allégée... pour une galette des rois pur beurre ! - Soso_masquée

Soso_masquée — Fri, 11 Jan 2008 03:12:47 +0100

Un petit coucou pour témoigner que cette galette est vraiment délicieuse (surtout, la frangipane est vraiment savoureuse et onctueuse...), pour avoir été l'une des invités privilégiés de ce fameux soir et donc en avoir dégusté une part, merci Séverine ;) (et aussi Christophe) !! A bientôt !

Crème frangipane allégée... pour une galette des rois pur beurre ! - mickymath

mickymath — Fri, 11 Jan 2008 00:25:49 +0100

huuuum!! superbe galette!! biises micky

Crème frangipane allégée... pour une galette des rois pur beurre ! - Balise

Balise — Thu, 10 Jan 2008 21:21:24 +0100

Bon, va VRAIMENT falloir qu'on réessaie la pâte feuilletée. Ya urgence :)
Bravo pour la galette, elle a l'air yummy !

Crème frangipane allégée... pour une galette des rois pur beurre ! - Gourmandsavecleila

Gourmandsavecleila — Thu, 10 Jan 2008 20:09:35 +0100

Magnifique. Bravo. Vraiment très réussie.

Crème frangipane allégée... pour une galette des rois pur beurre ! - fofil

fofil — Thu, 10 Jan 2008 19:47:57 +0100

quel feuilletage!!! bravo, une bien belle galette!

Croissants à ma façon... feuilletés à la cannelle ! - Popeline

Popeline — Tue, 18 Dec 2007 16:47:03 +0100

Très beaux tes croissants et bien appétissants, bravo !

Gâteau rose... léger comme une plume ! - Milooo

Milooo — Sat, 01 Dec 2007 11:05:39 +0100

Franchement superbe ton gâteau rose ! J'adore le poème qui va avec, les photos sont une invitation au délice... Merci ;)

Croissants à ma façon... feuilletés à la cannelle ! - mickymath

mickymath — Tue, 20 Nov 2007 18:40:10 +0100

ils sont magnifiques!! biiises micky

Croissants à ma façon... feuilletés à la cannelle ! - lili

lili — Mon, 12 Nov 2007 09:31:19 +0100

Ils sont vraiment très bien réussis, j'y pense depuis quelques temps d'en faire moi même mais je ne trouve pas le temps !!!

Croissants à ma façon... feuilletés à la cannelle ! - mickymath

mickymath — Mon, 12 Nov 2007 00:18:44 +0100

ils sont magnifiques!! biises micky

Croissants à ma façon... feuilletés à la cannelle ! - trinidad

trinidad — Sun, 11 Nov 2007 20:10:37 +0100

ils sont bien réussis en tout cas !!

Croissants à ma façon... feuilletés à la cannelle ! - letice74

letice74 — Sun, 11 Nov 2007 19:35:38 +0100

Je n'ai jamais fait de croissants mais ceux là m'inspirent beaucoup ! Merci !

Croissants à ma façon... feuilletés à la cannelle ! - Eryn

Eryn — Sun, 11 Nov 2007 17:32:06 +0100

Ils sont superbes et ô combien tentants, je te félicite de ta patience !!

Muffins à l'anglaise... au lait fermenté ! - Chrystel

Chrystel — Sun, 04 Nov 2007 10:06:22 +0100

ça me semble délicieux. Je ne connais pas, mais j'en ferai sûrement;
bon dimanche
Chrys

Muffins à l'anglaise... au lait fermenté ! - mickymath

mickymath — Thu, 01 Nov 2007 19:16:33 +0100

ils sont magnifiques!! biises micky

Muffins à l'anglaise... au lait fermenté ! - Eryn

Eryn — Thu, 01 Nov 2007 18:00:24 +0100

J'adore ça ! Une copine anglaise en faisait à l'époque de la fac ... On se régalait le matin ! Avec du beurre et de la confiture, qu'est ce que c'était bon ! Ils sont super appétissants, tu les as bien réussis, bravo !

Baba express... lait fermenté, polenta et cognac ! - mickymath

mickymath — Sat, 27 Oct 2007 14:32:14 +0200

huuuuuum!! il a l'air extra!! biises micky

Baba express... lait fermenté, polenta et cognac ! - Eryn

Eryn — Sat, 27 Oct 2007 12:31:08 +0200

C'est rigolo, je viens de poster une recette de baba express aussi ! Sans polenta par contre ... On a été inspirée par le Baba toutes les deux :p

Gâteau rose... léger comme une plume ! - pralinettes

pralinettes — Fri, 19 Oct 2007 20:51:23 +0200

Il est vraiment trsè beau ton gâteau! et en plus tout léger, il a un charme fou!

Gâteau rose... léger comme une plume ! - Lolotte

Lolotte — Fri, 19 Oct 2007 18:51:52 +0200

Il est tres reussi!

Gâteau rose... léger comme une plume ! - Eryn

Eryn — Fri, 19 Oct 2007 18:10:58 +0200

Léger et ... Appétissant ! Bravo :)

Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage ! - mickymath

mickymath — Sat, 06 Oct 2007 00:31:22 +0200

il est superbe!! biises micky

Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage ! - Détective Frigo

Détective Frigo — Mon, 01 Oct 2007 23:24:20 +0200

En retard en retard! Mais félicitations quand mêmes et meilleurs voeux! Je mérite une part de cette - superbe- charlotte, j'en suis sûr...!

Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage ! - izou

izou — Sun, 23 Sep 2007 05:20:30 +0200

Ta charlotte est superbe!!! je te présente tous mes voeux de bonheurs.

Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage ! - Clipoye

Clipoye — Sat, 22 Sep 2007 23:00:23 +0200

Magnifique dessert!
Toutes les saveurs s'accordent parfaitement, j'en suis sûre.
Et tous mes voeux de bonheur!!!

Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage ! - Marie Cuisine

Marie Cuisine — Sat, 22 Sep 2007 22:21:13 +0200

Elle devait être savoureuse. Superbe le plan de coupe !

Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage ! - Lisanka

Lisanka — Sat, 22 Sep 2007 21:29:28 +0200

Justement, je pensais à ce genre de desserts tout à l'heure dans le train ;-)

Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage ! - trinidad

trinidad — Sat, 22 Sep 2007 19:45:41 +0200

superbe mariage de saveurs, pour fêter un heureux mariage c'est idéal !

Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage ! - Nat

Nat — Sat, 22 Sep 2007 18:55:16 +0200

Que j'aimerais savoir faire de beaux desserts comme ça !

Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage ! - shinobi

shinobi — Sat, 22 Sep 2007 18:44:36 +0200

félicitations Madame il a l'air bien bon !

Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage ! - PHILO

PHILO — Sat, 22 Sep 2007 17:32:01 +0200

Je prenais bien une part de ce magnifique et délicieux gâteau. Bises

Tendres petits fours... au thé vert de Chine ! - fatima

fatima — Mon, 17 Sep 2007 17:21:54 +0200

miam j'adore les biscuit,merci pour ton gentil commentaire sur mon blog.moi aussi j'ai publier plain de recette de petit four à toi de l'éssayer...

Friandises au sucre d'abeille... de notre mariage ! - mimosa

mimosa — Sun, 26 Aug 2007 18:08:40 +0200

bonne idée des petits cubes pour les invités! j'ai eu du mal à trouver une recette de pain d'épices Noël dernier pour manger avec du foie gras alors je garde cette recette sous le coude!

Friandises au sucre d'abeille... de notre mariage ! - Balise

Balise — Sun, 26 Aug 2007 13:07:44 +0200

En tous cas, tous mes voeux de bonheur. Avec un tel pain d'épices ça place tout ça sous les meilleurs augures !

Friandises au sucre d'abeille... de notre mariage ! - PHILO

PHILO — Sun, 26 Aug 2007 11:02:35 +0200

Très originale l'idée d'offrir un petit pot avec ton pain d'épices et la recette à tes convives. J'adore cette touche innovante et inattendue.
Il a vraiment l'air bon d'ailleurs

Petite histoire d'une tarte aux prunes... improvisée ! - lasousprefette

lasousprefette — Mon, 20 Aug 2007 09:20:59 +0200

ça tombe bien, mes parents ont plein de prunes cette année! ils vont être contents d'avoir une si bonne recette :)

Petite histoire d'une tarte aux prunes... improvisée ! - Khady

Khady — Sun, 19 Aug 2007 04:06:31 +0200

C'est souvent comme cela que naissent de nouvelles recettes. Celle ci est super appétissante. je vais essayer en changeant les fruits, au sénégal il n'y a ni prunes ni mirabelles.

à +

Petite histoire d'une tarte aux prunes... improvisée ! - mickymath

mickymath — Sat, 18 Aug 2007 17:14:07 +0200

elle est magnifique cette tarte!! biises micky

Briochettes gourmandes... aux pralines roses d'Annecy ! - ANGY

ANGY — Sat, 18 Aug 2007 12:54:15 +0200

Hum, ces petites brioches aux pralines sont un de mes desserts préféré ... surtout quand on rencontre un petit morceau de praline en croquant goulumant dans la brioche : à la fois fondant et croquant un délice !

Briochettes gourmandes... aux pralines roses d'Annecy ! - barbichounette

barbichounette — Sat, 18 Aug 2007 10:23:04 +0200

Elles sont très gourmandes !!! Bizzzzzzzzzzzz Barbichounette

Briochettes gourmandes... aux pralines roses d'Annecy ! - Balise

Balise — Fri, 17 Aug 2007 21:33:35 +0200

Fa a l'air fympa tout fa...

Bon, pis amusez-vous bien demain ! :)

Briochettes gourmandes... aux pralines roses d'Annecy ! - Laëti

Laëti — Fri, 17 Aug 2007 21:31:54 +0200

Oh lala ce qu'elles sont belles!!!

Briochettes gourmandes... aux pralines roses d'Annecy ! - laetitialily

laetitialily — Fri, 17 Aug 2007 20:17:52 +0200

adorables tes petites briochettes!!

Briochettes gourmandes... aux pralines roses d'Annecy ! - Rosa

Rosa — Fri, 17 Aug 2007 20:07:13 +0200

Ces briochettes sont superbes! Miam...

Briochettes gourmandes... aux pralines roses d'Annecy ! - Persillade

Persillade — Fri, 17 Aug 2007 19:52:57 +0200

Miam! La chance de trouver des pralines roses!

Briochettes gourmandes... aux pralines roses d'Annecy ! - Lisanka

Lisanka — Fri, 17 Aug 2007 19:33:34 +0200

Tu en as de la chance, de trouver ces petites pralines! Je n'en trouve pas. Cette brioche me fait très envie. Tes photos sont superbes, comme d'hab!

Briochettes gourmandes... aux pralines roses d'Annecy ! - margot

margot — Fri, 17 Aug 2007 19:29:48 +0200

mmm, elles ont l'air trop bonnes, tu men livre une pou mon petit dej de demain?

Muffins au thé vert de Chine... tout simplement ! - Olga03

Olga03 — Mon, 13 Aug 2007 15:37:59 +0200

Merci pour cette recette, c'est une réussite, je viens de l'essayer et je l'ai adaptée également avec de la verveine que j'avais longuement infusée dans du lait concentré non sucré à la place de la crème... J'attends le verdict de mes amies , mais à moi, cela me satisfait! merci beaucoup et bonne semaine à vous-

Petite histoire d'une tarte aux prunes... improvisée ! - Miss Tiny

Miss Tiny — Mon, 13 Aug 2007 00:28:41 +0200

C'est généralement en faisant avec les moyens du bord que bcp de recettes deviennent cultes. Pour ma part, je trouve ta création très intéressante et très jolie!!! Et je suis persuadée qu'avec une pâte maison c'était meilleur!!! Bizzzz, Alexandra

Petite histoire d'une tarte aux prunes... improvisée ! - mimosa

mimosa — Sat, 11 Aug 2007 09:42:17 +0200

super gonflé, trop beau!

Un moelleux à la banane... opportuniste ! - Sandy 66

Sandy 66 — Sat, 11 Aug 2007 01:22:17 +0200

là !! je craque j'aime trop la banane !! bizzzzzz

Petite histoire d'une tarte aux prunes... improvisée ! - Tiuscha

Tiuscha — Fri, 10 Aug 2007 22:41:39 +0200

Très original ! Je crois que je n'ai jamais mangé une tarte de ce genre...

Petite histoire d'une tarte aux prunes... improvisée ! - Balise

Balise — Fri, 10 Aug 2007 20:44:34 +0200

must... buy... mirabelles... now... ! (Ou alors, ya des tonnes de prunes encore à la maison chez mes parents... Concept intéressant.)

Petite histoire d'une tarte aux prunes... improvisée ! - domie

domie — Fri, 10 Aug 2007 20:14:47 +0200

elle est bien jolie cette tarte aux prunes

Petite histoire d'une tarte aux prunes... improvisée ! - Lolotte

Lolotte — Fri, 10 Aug 2007 19:12:05 +0200

Elle est enorme cette tarte, je veux dire epaisse! Elle me plait en tous cas!

Petite histoire d'une tarte aux prunes... improvisée ! - Lisanka

Lisanka — Fri, 10 Aug 2007 18:54:11 +0200

J'adore le côté compact de cette tarte. Elle me fait très envie!

Un moelleux à la banane... opportuniste ! - Nat

Nat — Fri, 03 Aug 2007 22:13:17 +0200

miam j'adore les gâteaux à la banane !

Un moelleux à la banane... opportuniste ! - Lolotte

Lolotte — Fri, 03 Aug 2007 20:05:31 +0200

Tres jolie photo avec ces fleurs en arriere-plan! Bon weekend.

Un moelleux à la banane... opportuniste ! - Lisanka

Lisanka — Fri, 03 Aug 2007 19:11:56 +0200

Tes moelleux à la banane me font vraiment très envie!

Fromages et framboises... seconde édition ! - Lisanka

Lisanka — Fri, 27 Jul 2007 22:21:56 +0200

Une superbe création!

Fromages et framboises... seconde édition ! - leonine19

leonine19 — Fri, 27 Jul 2007 20:28:18 +0200

miam; il est magnifique!

Fromages et framboises... seconde édition ! - $ha

$ha — Fri, 27 Jul 2007 20:07:36 +0200

Recette super précise, super appétissante, merci!

Fromages et framboises... seconde édition ! - Lolotte

Lolotte — Fri, 27 Jul 2007 18:35:40 +0200

Wow, il est absolument superbe!

Fromages et framboises... seconde édition ! - Edith

Edith — Fri, 27 Jul 2007 18:34:43 +0200

Je ne connaissais pas ton blog et me voilà ravie d'y découvrir une bonne recette et de jolies photos Bises

Fromages et framboises... - Balise

Balise — Sun, 22 Jul 2007 10:19:13 +0200

M'enfin, Sergio et Chrisj, z'avez jamais mangé de cheesecake ? :)

(PS : j'ai faim.)

Fromages et framboises... - Lolotte

Lolotte — Sat, 21 Jul 2007 20:57:38 +0200

Il a en effet l'air delicieux!

Fromages et framboises... - ChrisJ

ChrisJ — Sat, 21 Jul 2007 16:46:25 +0200

Je confirme : moi qui tenais pour hérétique l'idée de faire une tarte sucrée au fromage, je me suis délecté de celle-ci :-)

Fromages et framboises... - Sergio

Sergio — Sat, 21 Jul 2007 15:39:42 +0200

Lorsque j'ai lu le titre, j'ai eu peur car j'maginais du gruyère (je venais d'en manger un morceau) avec des framboises et dans mon coeur ça à fait un peu "ooops".

Et à la lecture de ton billet, j'ai bien ris de ma réaction ... héhéhé...

Du coup, et bien... j'ai très envie de cette tarte \o/

Fromages et framboises... - Mamina

Mamina — Sat, 21 Jul 2007 15:32:50 +0200

Tout pour me plaire.

Petits pains faciles... au yaourt ! - Fabienne

Fabienne — Sun, 10 Jun 2007 21:51:47 +0100

J'ai fait ce matin des pains au yaourt, mais la recette était un peu différente !

Petits pains faciles... au yaourt ! - salwa

salwa — Sun, 10 Jun 2007 20:42:28 +0100

la mie est bien aerée !! je tenterais bien ces pains.

Muffins de Pâques... aux miettes de lapin ! - Séverine

Séverine — Thu, 26 Apr 2007 18:59:58 +0100

Je vois que je ne suis pas la seule à recycler les chocolats de Pâques ! Pour mes petits frères (Yann et Noël-Arnaud) et tous ceux qui, comme eux, ne possèdent pas de balance, je vous donne les proportions avec comme unité de mesure un pot de yaourt de 125 g : 1/2 pot de crème fraîche épaisse, 1/2 pot d'huile, 1 œuf, 1/2 pot de sucre, 1 càc de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 1 pot + 1/2 pot de farine, 1 càc de levure chimique, 1 pot + 1/2 pot de miettes de lapin, de poule... et 1 càs d'amandes effilées (facultatif).

Muffins de Pâques... aux miettes de lapin ! - Yann

Yann — Tue, 24 Apr 2007 22:20:31 +0100

Bein heureusement qu'il était là le petit frère ! Dis ça marche aussi avec les poules? Je vais essayer quand j'aurais tous les ingrédients.

En tous les cas, les recettes se multiplient, c'est très bien pour mon estomac ça! Continue comme ça, on salive à chaque recette!

Bisous

A bientôt!

Muffins de Pâques... aux miettes de lapin ! - Lisanka

Lisanka — Sun, 15 Apr 2007 07:34:00 +0100

Hihi, jolie recette! Moi aussi, j'avais pensé recycler mon lapin en chocolat ;-)

Brioche à la cannelle... à partager à l'heure du goûter - Popeline

Popeline — Fri, 06 Apr 2007 21:36:44 +0100

Elle a l'air bien moelleuse cette brioche, et tu l'as bien réussie !

Bises

Mignardises crousti-fondantes de banane miélée - Tiuscha

Tiuscha — Fri, 06 Apr 2007 21:03:29 +0100

Je découvre ton blog avec cette recette, du moelleux bien sûr mais le croustillant m'interpelle... Je vais jeter un oeil sur les autres recettes...

Ma brioche suisse... du nouvel an chinois ! - Ethane

Ethane — Mon, 02 Apr 2007 14:44:50 +0100

Magnifique cette brioche, bravo!

Petits pains santé... ou pause gourmande ! - Fabienne

Fabienne — Sun, 01 Apr 2007 21:23:59 +0100

Je partage tout à fait ton point de vue !

Petits pains santé... ou pause gourmande ! - $ha

$ha — Sun, 01 Apr 2007 20:57:15 +0100

Tes pains me plaisent vraiment beaucoup!!

Brioche à la cannelle... à partager à l'heure du goûter - lory

lory — Fri, 23 Mar 2007 19:35:03 +0000

A une brioche pareille on ne dit pas non..

Tarte épicée banane frangipane - lilizen

lilizen — Fri, 23 Mar 2007 19:25:12 +0000

Il pleut des bananes sur la blogosphère !

Muffins au thé vert de Chine... tout simplement ! - lory

lory — Fri, 23 Mar 2007 19:24:22 +0000

Cette belle recette va passer dans ma cuisine..!

Ma brioche suisse... du nouvel an chinois ! - verO

verO — Fri, 23 Mar 2007 18:42:47 +0000

Intéressantes et bizarres tes explications concernant le nom de cette brioche. Ca me fait un peu sourire... il n'y a que les français pour appeler ce pain "brioche suisse" pour quelques raisons qui m'échappent totalement, car à ma connaissance, cette brioche ne fait pas du tout partie du patrimoine suisse. Ce n'est pas du tout un pain traditionnel de mon pays. Cependant, la recette est intéressante et semble très savoureuse avec cette crème. Bien à toi verO

Entremets... voyage à Saint-Tropez ! - Karine

Karine — Tue, 13 Mar 2007 12:29:41 +0000

je trouve ce site trés intéressant, et mon mari étant patissier je vais lui montrer que moi aussi je sais faire les desserts. Vivement d'autre recette, c'est super !!

Muffins au thé vert de Chine... tout simplement ! - Pam

Pam — Mon, 26 Feb 2007 11:35:04 +0000

Il a l'air succulent ton muffin : Pour varier les parfums de thé, je me permets de te parler du site que je viens de lancer, tu y trouvera une belle gamme de thé Dammann (c'est plutôt du thé en sachets crystal) http://www.maxicoffee.com/the-infus... et http://www.maxicoffee.com/infusions... Bon muffin A + Pam

Muffins au thé vert de Chine... tout simplement ! - lasousprefette

lasousprefette — Mon, 26 Feb 2007 07:35:00 +0000

Merci pour cette recette!! J'ai tout un stock de thé vert et c'est une façon agréable de l'utiliser!

Tarte épicée banane frangipane - lasousprefette

lasousprefette — Mon, 12 Feb 2007 08:32:09 +0000

Excellent! Il n'y a rien à rajouter :cette recette est très originale et c'est vraiment bon!

Tarte épicée banane frangipane - Séverine

Séverine — Fri, 05 Jan 2007 21:09:54 +0000

Merci Bruce, je vais suivre ton conseil et écrire un billet sur les différents types de farines. Christophe m'avait d'ailleurs déjà posé la question il y a quelque temps... Je te donne quand même une explication rapide dès maintenant : Le T signifie TYPE. Il existe ainsi plusieurs types de farines, celui-ci étant généralement inscrit sur l'emballage. Plus il est bas, plus la farine est raffinée, c'est à dire débarrassée des résidus d'écorce de blé, le son. Les deux types de farines les plus courants sont la T45, qui s'utilise surtout en viennoiserie et pâtisserie, et la T55 servant à faire du pain blanc. Il existe également d'autres types de farines (T65, T80, T110, T150) destinées à la confection de pains plus ou moins complets. La farine la moins raffinée est donc la T150 que l'on nomme plus communément farine complète.

Tarte épicée banane frangipane - Bruce

Bruce — Fri, 05 Jan 2007 13:15:45 +0000

Juste une petit question à 100F : c'est quoi de la farine T45 ? C'est la granularité ? J'ai vu que tu parlais aussi de farine à pains, tu pourrais un peu faire un billet pour détailler les farines afin que le pauvre ignorant que je suis soit moins perdu ?

[ping] Tarte épicée banane frangipane - ChrisJ::log

ChrisJ::log — Thu, 04 Jan 2007 22:51:34 +0000

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Pour de savoureuses recettes, ma chère et tendre met en ligne un blog de cuisine : Sav'Hourra. Il n'y a que deux recettes pour le moment, mais n'hésitez pas à y retourner : de nombreuses autres sont en gestation !...